土曜日ランチ

稲荷山公園は航空自衛隊入間基地の道を挟んだ反対側です。

入間基地は戦前の陸軍士官学校で、戦後は米軍が接収していて、

ジョンソン基地と呼ばれていましたが、昭和５３年、１９７８年に全面返還されました。

このお店は米軍基地のころから基地の米国人相手に営業しているレストランです。

本日のランチは「黒豚のバルサミコ酢かけと春野菜」でした。

炭焼きの匂いと、バルサミコ酢の絶妙なバランスでした。

野菜もお豆も大変美味しかったです。

素敵な女性と二人でワインなら、なおお料理もおいしい事でしょう！（＾＾）！